Acai, láminas de coco, cranberries, frutas de la estación, granola y mantequilla de maní
Bagel de sésamo, huevos benedictinos y tocino crispy
Croissant con palta y dos huevos benedictinos con salsa holandesa
dos huevos fritos, tocino, palta, verduras de estación y una proteina a elección
Yogurt natural, frutas de la estación, granola y mantequilla de mani
dos huevos pochados, queso parmesano, aceite de hierbas frescas, paprica y crutones, acompañado de toston de masa madre
Preparacion artesanal de omelette acompañada de tostones de pan de masa madre + 2 acompañamientos a eleccion
Pan artesanal, abundante pastrami hecho en casa (200 gr), acompañado de queso mantecoso, pepinillos y mostaza Antigua
Huevos pochados en salsa de tomate con especias, acompañado de tostones de pan de masa madre
Toston de pan de masa madre con palta, huevos pochados y salsa holandesa
Pan brioche, acompañado con toques de mascarpone, fruta de la estación, salsa de caramelo y notas de limón
Tostones de pan de masa madre, hummus de estacion, acompañado de tomates confitados
pastrami de la casa en toston de masa madre con una base de eleccion de queso crema en finas hierbas y toques de limon o palta
Hogaza de masa madre con base de palta, dos huevos pochados, jamón serrano y salsa holandesa
